5 Simple Techniques For ผัดไท
5 Simple Techniques For ผัดไท
Blog Article
หลังจากย่างกุ้งเสร็จ ใส่น้ำมันเพิ่ม ใส่เต้าหู้ลงไปผัดในกระทะใบเดิม พอให้เหลืองหอม ตามด้วยหอมแดง ผัดให้เข้ากัน และตามด้วย เส้นจันท์ ที่แช่น้ำแล้ว ลงไปผัดให้เข้ากันเบา ๆ แล้วใช้ตะหลิวเขี่ยเส้นไปไว้ข้างกระทะ จากนั้น ตอกไข่ไก่ลงไป ยีให้พอแตก รอจนไข่เริ่มสุก แล้วนำส่วนผสมเส้นมาผัดให้เข้ากัน
จังหวัดชุมพร ใส่น้ำพริกแกงส้ม ผัดกับกะทิ ใส่ปูม้า
วิธีทำผัดไทยง่ายๆ ไม่ต้องง้อร้าน อยู่บ้านก็อร่อยได้ด้วยมือคุณ
ลักษณะหางแมว บอกความหมายอะไรได้บ้าง
ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
พอกระเทียมเริ่มหอม ให้ใส่ผักที่สุกยากลงไปผัดก่อน ตามด้วยผักอื่น ๆ
อำเภอท่ายาง จังหวัดเพชรบุรี ปรุงรสด้วยน้ำตาลโตนด
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาก็อร่อยแต่ทำบ่อยก็แอบเบื่อ ลองเติมไข่ไก่ลงไปเพิ่มโปรตีนกันดีไหม นี่เลยเมนูกะหล่ำปลีผัดไข่ สูตรจาก คุณพันวสา สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่ทั้งไข่และหมูสับ ปรุงรสตามชอบ
ภาพจาก คุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เปิดไฟกลางค่อนอ่อน จากนั้นใส่หอมแดงลงไปเจียวจนเหลืองกรอบ พักไว้
ตั้งกระทะ ใส่หอมแดงซอยลงไป เจียวจนหอมแดงเหลืองกรอบ เส้นผัดไท พักไว้ก่อน
การรับประทานผัดไทย ไม่ได้ให้แค่รสชาติอร่อยถูกปากเท่านั้น แต่ยังให้คุณประโยชน์ของวัตถุดิบที่อยู่ภายในผัดไทย ดังนั้นลองมาดูว่าวัตถุดิบใดบ้างที่จะให้คุณค่าทางสารอาหารที่ดีกับคุณ
อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา)
โขลกพริกขี้หนูกับกระเทียมเข้าด้วยกันพอหยาบ ๆ เตรียมไว้